二反田醤油店 蔵工房 抹茶みたらし スイーツ専用 和風デザートソース 甘じょっぱい 三年完熟仕込み 大分県中津市 280ml×3本
¥3,140
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抹茶のほろ苦さとみたらしの甘み: 抹茶の香りとほろ苦さに みたらしの甘みと醤油のコクを重ねたスイーツ専用の調味料です アイスクリームや団子にかけると 甘さだけではない和風の深みが加わります
三年完熟醤油が支えるコク: 大分県産の丸大豆と小麦 自然塩 地下水で仕込み 三年かけて発酵熟成させた醤油を使用しています 長い熟成によるうま味が 抹茶と甘みを受け止める土台になります
甘みと照りを作る素材構成: 濃厚熟成本みりん 三温糖 沖縄県波照間島産黒糖を組み合わせています とろみのある甘みと照りが生まれ パンケーキやトーストの表面にもなじみやすい仕立てです
和菓子にも洋菓子にも使える味設計: 団子 餅 プリン モンブラン クラッカー 焼き菓子 食パンなどに合わせやすい和風抹茶みたらし味です いつものスイーツに少量足すだけで 香ばしさと甘みの層が広がります
アイスクリームを和カフェ風に: バニラアイス ミルクアイス 抹茶アイスにかけると 冷たい甘さに醤油由来の香ばしさが加わります 器に盛ったアイスへ仕上げにひとたらしするだけで 手軽なデザートになります
朝食や軽食に使いやすい一本: トーストにバターと一緒に合わせたり パンケーキの仕上げにかけたりできます 甘じょっぱい風味が生地の香ばしさに重なり 朝食やおやつの味変にも使える調味料です
280mlボトルの扱いやすさ: 1本あたり280ml入りで 家庭の冷暗所にも置きやすいサイズです スイーツに少しずつ使える容量なので 食後のデザート 来客時のお茶菓子 週末のおやつ作りに活用できます
3本セットで続けて使える内容量: 280mlボトルが3本入ったセットです 自宅用のストック 家族での使用 おすそ分け用に分けやすく アイスや焼き菓子に繰り返し使いたい方にも向いています
大分県中津市の醤油蔵: 二反田醤油店は大正8年創業の醤油蔵です 天然醸造の醤油づくりを受け継ぎながら 醤油をベースにしたソースやスイーツ向け調味料も手がけています
保管と使い切りの目安: 直射日光を避けて冷暗所で保管してください 開封後は風味を保つために早めに使い切ると 抹茶の香りとみたらしの甘みを日々のデザートに取り入れやすくなります
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