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ベジートミニやさいシートホウレンソウ５枚入り

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原材料: 野菜と寒天だけを使ったホウレンソウのやさいシートですホウレンソウをペースト状にして寒天と合わせ薄いシート状に整えています調味料や添加物を加えない設計のため野菜由来の色合いと風味を料理に取り入れやすく毎日の食卓やお弁当の中で野菜素材を少し足したい時にも使えます

内容量: ミニサイズのやさいシートが5枚入っています通常サイズの4分の1にあたる扱いやすい大きさで 1回の料理に少量ずつ使いやすい内容ですお弁当の飾りおにぎりの巻き材サンドイッチの具材の仕切りなど少しだけ使いたい場面でも余らせにくく家庭の調理に取り入れやすい量です

サイズ: 1枚あたりの目安サイズは100mm×95mm×0.1mmです薄いシート状なので食材にのせる巻くはさむ切る型で抜くなどの使い方ができます厚みが控えめなため料理の上に重ねてもかさばりにくくお弁当箱や皿の中で見た目を整えたい時にも扱いやすい形です

ホウレンソウの風味: ホウレンソウ由来の風味と自然な緑色を生かしたやさいシートですごはんパンチーズ卵肉魚野菜など日常の食材に合わせやすく料理の見た目に色を添えながら野菜素材を取り入れられますそのまま使うだけでなく料理の形に合わせて小さく切ることで彩りの調整もしやすくなります

料理での使い方: そのまま料理にのせたり食材を包んだりハサミで切って飾りにしたりできますおにぎりサンドイッチ卵焼き前菜カナッペパーティーメニューなど幅広い料理に使えますキャラ弁のパーツ作りにも向いており目や口の形に切る葉の形に抜く細い線状に切るなど手元で細かく調整できます

形の変えやすさ: シート状のため細長く切る小さく刻む型抜きする巻く重ねる折るなど料理に合わせた加工がしやすい素材です乾いた状態では軽く扱いやすく食材の水分となじませることで料理の上にも置きやすくなります包丁やキッチンばさみで必要な分だけ切れるため使う量を調整しやすい点も特徴です

製法: 長年の研究から生まれた製法により野菜をシート状に加工していますペースト状にした野菜と寒天を薄く整えることで乾燥野菜シートとして使いやすい形にしています粉末や粒状ではなく面で使えるため料理の表面を覆う巻き材にする飾りとして配置するなど通常の野菜とは違う使い方ができます

規格外野菜の活用: VEGHEETには傷入りやサイズ違いなどの規格外野菜が使われています味や栄養に関わらず流通しにくかった野菜を活用し食品ロスを減らす考えから生まれた商品です野菜をシートに加工することで形や大きさのばらつきに左右されにくく生産地の素材を日常の料理へ取り入れやすい食品にしています

保存: 常温で保存できるため冷蔵庫の場所を取りにくくキッチンや食品棚のストックにも向いています薄いシートなので保管時にかさばりにくく必要な時に取り出して料理に使えます開封後は湿気を避け乾いた清潔な手で取り出すと扱いやすくシート同士のくっつきや折れを抑えながら使いやすい状態を保てます

日常への取り入れ方: 忙しい朝のお弁当作りや食卓の一品に色を足したい時に使いやすい野菜素材です生野菜の下処理が難しい場面でも切るのせる巻くといった簡単な作業で料理に取り入れられます子ども向けのお弁当家族の食事来客時の軽食など使う場面に合わせて少量ずつ調整できる点が便利です